期刊简介
本刊主要刊登内容为国家卫生政策方针、卫生事业管理、卫生经济、卫生法学等论文，是管理干部、科研、教学人员的良师益友。
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首页>卫生软科学杂志
- 杂志名称：卫生软科学杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中国卫生经济学会,云南省卫生厅
- 国际刊号：1003-2800
- 国内刊号：53-1083/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：云南省优秀期刊评比内容质量奖和组织管理奖(95，99第二届）期刊收录：知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 万方收录(中)
杭州市各县(区)餐饮服务食品安全公众满意度调查
毛丹；郑爱新；陈长珍；刘阳；王泽南；李宇阳
关键词：餐饮服务, 食品安全, 公众满意度, 监管工作, 杭州市
摘要：[目的]了解杭州市各县(区)公众对当地餐饮服务食品安全及当地政府餐饮服务食品安全相关工作满意度.[方法]通过拦截调查应用 《餐饮服务食品安全公众满意度调查问卷》 对杭州市15个县(区)公众进行问卷调查和分析.[结果]餐饮服务食品安全公众满意度量表综合得分为68.40分.杭州市参与调查的15个县(区)中满意度得分前三分别为72.29分、72.25分和71.16分,平均分为68.62分.公众对当地政府部门餐饮服务食品安全监管工作、 宣传工作、 打击违法行为力度满意度高分分别为72.16分、72.10分和68.78分.公众对当地政府部门餐饮服务食品安全工作的综合满意度评价得分前三位分别是70.47分、70.33分和70.10分.[结论]公众对所在地餐饮服务单位信息公示的评价及对当地餐饮服务食品安全状况总体满意度评价相对较高,但对所在地政府部门打击餐饮服务食品违法行为力度的评价较低,公众对所在地外卖餐饮食品质量的评价也不容乐观.
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