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卫生软科学杂志2018年第01期

农村义务教育学生营养改善计划实施现状、问题及对策

高留飞；张嘉峻；张鹏丽；张雪辉；徐芳；王松梅；汪洋；SOUCHINDA THILAPHONG；殷建忠

关键词：营养改善计划, 食品安全, 监管机制, 义务教育学生, 农村

摘要：通过对我国农村义务教育学生营养改善计划实施背景、国内外研究现状及营养改善计划实施中存在的食品安全、后勤保健、制度执行中的困难等问题进行综述,并提出完善法律支持和维护制度、健全监督机制、把好食品安全关、建立从业人员培训制度等建议,以促进我国营养改善计划的长足发展.

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